नई दिल्ली,एजेंसी :ठंड का मौसम शुरू हो गया है और मार्केट में गाजर भी आनी शुरू हो गई है। अभी तक आपने गाजर का यूज गाजर का हलवा या फिर सलाद के रूप में किया होगा।
क्या आपको पता है कि गाजर के सेवन से शरीर को बहुत सारे फायदे होते हैं। जी हां, ठंड में गाजर के रोजाना सेवन से कई बीमारियां दूर हो जाती है। साथ ही आपका दिमाग भी फुर्तीला बना रहता है।
गाजर के फायदे
-गाजर के रस में भुना जीरा और काला नमक मिला कर पीने से शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है।
-गाजर में मौजूद कैल्शियम पैक्टीन फाइबर, विटामिन A, B और C होता से शरीर को कोलेस्ट्रॉल से दूर रखता है।
-गाजर के सेवन से दिल की बीमारी का होने का खतरा कम रहता है।
-ठंड में गाजर के सेवन से शरीर में गर्मी बनी रहती है। इससे ठंड लगने के चांसेस कम होते हैं।
-गाजर के रस में काली मिर्च मिलाकर पीने से जुकाम-खांसी और कफ की समस्या नहीं होता है ,इसके अलावा रोज गाजर खाने से पेट संबंधी समस्याएं जैसे गैस, ऐंठन, अल्सर, अपच नहीं होती है।
-रोज गाजर खाने से इम्यून सिस्टम सही रहता है। इससे आपको जल्दी कोई बीमारी नहीं होगी।
-अगर आपको यूरिन संबंधी कोई समस्या है तो गाजर खाने से यह समस्या दूर हो जाएगी।
-गाजर शरीर में खून की कमी को दूर करने में मददगार होता है।
-गाजर खाने से आंखों की रोशनी भी तेज होती है।