नई दिल्ली, एजेंसी।सर्दी में रोजाना गाजर या इसके जूस का सेवन करने से आपका शरीर गर्म रहता है। यह आपके शरीर को अंदर से गर्म रखता है। गाजर के रस में काली मिर्च मिला कर पीने से सर्दी-खांसी, जुकाम और कफ की समस्या का खतरा कम हो जाता है। आईये जानते है गाजर के और फायदे……• कैल्शियम पैक्टीन फाइबर , विटामिन A, B और C के गुणोें से भरपूर गाजर का सेवन कॉलेस्ट्रोल का लेवल को कंट्रोल करके दिल की बीमारीयां का खतरा कम करता है। साथ ही गाजर के सेवन गैस, ऐठन, शोथ, पेट के अल्सर ,अपच या पेट अफरा की समस्याओं को दूर करता है।
• गाजर के रस में नींबू और पालक का रस मिलाकर पीने से कब्ज की समस्या दूर होती है। इम्यून सिस्टम को ठीक रखने के लिए रोजाना गाजर के रस में शहद डालकर पीएं। इससे पाचन तंत्र ठीक रहने के साथ पेट की कई समस्याएं दूर हो जाएगी।
• इसमें आंवला का रस और काला नमक मिला कर खाने से यूरिन में इंफेक्शन और जलन की समस्या से छुटकारा मिल जाता है। चुंकदर पालक और गाजर को कद्दूकम करके दूध में अच्छी तरह उबाल कर रोजाना पीएं। इससे शरीर में खून की कमी पूरी हो जाती है।